Moldova este destinația turului tău gastronomic. Știi de ce?


MAI MULTE FOTOGRAFII:

Moldova este destinația turului tău gastronomic. Știi de ce?

Oamenii vizitează Moldova pentru vinul său și ramin pentru o perioada mai indelungata pentru mâncarea ei, absolut delicioasa. Dacă alegeți un tur de 3 zile sau un tur de o săptămână, veți avea ocazia să gustați bucătăria traditionala, influențată de elemente din bucătăria ucraineană, bulgară, găgăuză, rusă, turcă și chiar greacă.

Fiecare regiune a Moldovei se mindreste atit cu propriile lor preparete locale cit si tradiții. În regiunile de Est, ucrainenii preferă borș-ul, la Sud bulgarii se vor mandri cu sosul tradițional – mandzha de pui, iar in Găgăuzia – shourpa, ciorbă de carne de miel este apreciata. In comunitățile rusești pelmenii sunt foarte populari.

Pur și simplu trebuie să încercați:

  •  Mamaliga cu brânză de vacă / capră / oaie, smântână, tocana, pește prăjit cu mujdei .
  • Sarmale- orez învelit în frunze de varză sau struguri cu umplutură de carne și legume.
  • Placinte – plăcintă moldovenească cu diverse umpluturi dulci sau sarate, cum ar fi brânză, varză, cireșe, dovleac etc.
  • Pelmeni umplute cu brânză, cartofi sau vișine
  • Zeama – ciorbă de pui cu taitei de casa
  • Bors – supă de legume cu carne
  • Ghiveci – legume fiarte cu vinete tocate
  •  Cusma lui Guguta – desert format din clatite și frișcă sub formă de piramidă
  • Prune uscate umplute cu nuci în sos de cremă

Desigur, nu poate exista o masa fără un pahar de vin. În zonele rurale, cei mai mulți dintre locuitorii săi își fac vinul de casă. În zonele urbane, celebrele vinării moldovenești sunt apreciate, cele cunoscute și apreciate în străinătate.

După ce ajungeți în Moldova, nu ezitați și încercați mâncarea noastră tradițională. Cu siguranță, vă va satisface preferințele cu privire la mâncare!